Quasi quasi mi dispiaceva utilizzare i miei nuovi pirottini. Io li trovo bellissimi!!!!!
Sanno di primavera, anche se oggi è ritornato un pò di freddo.
Comunque tornando al dolcetto, questi tortini al cocco, ricetta di Benedetta Parodi, sono molto buoni e soffici.
Perfetti per il mio amore, nonchè papà della mia patatina, per festeggiare oggi la sua festa.
170 gr di farina di cocco
180 gr di zucchero
1 arancia spremuta
2 uova
50 gr di farina
1 cucchiaino di lievito
Montare lo zucchero con le uova, unire il cocco, il succo d'arancia, la farina e il lievito e mescolare.
Mettere nei pirottini e cuocere per 15 minuti a 180° in forno preriscaldato.
12 commenti:
Che buone queste torine coccolose e profumate d'arancia. Mi ispirano un sacco :) Buona settimana
Che bontà!!!
Ne rubo una al tuo papà attraverso lo schermo, anche io son golosa di cocco :)
Tiziana
viste fatte e mangiate molto buone buona ricetta copiata nel mio ricettario brava, e un grazie ciao iris
anche a me dispiace usare i pirottini jajajaja....sono bellissimi!!
Grazie per la ricetta!
un bacio da Roma
Anabella
Petit Bebe
Ciao, volevo invitarti a partecipare al mio primo contest….un dolce per i nostri papà….
Questo è il link per partecipare…..e questa ricetta sembra perfetta….
http://dolcimanontroppo.blogspot.it/2012/03/contest-un-dolceper-i-nostri-papa.html
Ti aspetto…
Stefy
queste tortine sono veramente sfiziose e buonissime!una ottima coccola!
che buone, chissà il papà quanto le avrà gradite! Chri cammina da un mesetto e adesso stargli dietro è ancora più difficile!
Che belle che sono, così dorate!
Che buone queste tortine... ideali per la colazione!
Da oggi ti seguo, se ti va, unisciti anche tu al mio blog
Sabry
buoni con il cocco...ottimi!!!
passa por mi blog che sto realizando un giveaway e ti piacerà!
un beso grande
Anabella
Petit Bebe
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