martedì 30 settembre 2008

Patate e zucchine al profumo di basilico

Ma quante zucchine abbiamo da consumare? Tante tante!!!
E allora un contorno sostanzioso con i profumi dell'estate oramai passata!!
La ricetta: Tagliare a cubetti le patate e le zucchine.
Farle cuocere in padella, almeno per 15 m, con olio abbondante, sale e basilico, girandole spesso, sino a quando saranno cotte e rosolate. Per una cottura più leggera mettere poco olio ed un pò d'acqua, e cuocere a fuoco coperto.

13 commenti:

emilia ha detto...

Sono la prima....ho diritto ad una fornitura di zucchine per i prossimi mesi ??? Ok ho esagerato ;)
Ottimo contorno, lo preparo anche io e i bambini lo gradiscono sempre. Ciao :)

Dolce e Salata ha detto...

Buonissime...e anche i cuori di vaniglia che mi ero persa...quante cose buone!
Buona giornata,
Laura

pizzicotto77 ha detto...

Per Emilia: E Allora per regalo prenderò una fetta della tua pizza. Eh si ovviamente il regalo è per me!!! Baci baci

pizzicotto77 ha detto...

Per Laura: Grazie. un baciotto

ღ Sara ღ ha detto...

delizioseeeeeeeee

le faccio anche io cosi le patate!!! buone buone!! un bacione e buona giornata!

manu ha detto...

ottima accoppiata!!! brava!!! baciotti

unika ha detto...

ottimo...da provare:-)
Annamaria

dario ha detto...

eh si!!! sono buone buone!!!!
anche io le faccio... ma non ho mai provato con il basilico.. lo farò senz'altro!!!!
ciaoooooooo!!!!!!

Pamy ha detto...

un piatto semplicissimo ma gustosisssssimo!! buono veramente!!

clamilla ha detto...

Buona idea....spesso mangio patate lesse in bianco...questa è molto meglio!
Martina

Micaela ha detto...

sai che non le ho mai provate così?? ma visto che vado matta per entrambi gli ingredienti proverò sicuramente!
baciii

pizzicotto77 ha detto...

Per Sara:Grazie e buona giornata anche a te!!!
Per Manu:Grazie e baci anche ate!!
Per Unika: Prova prova e fammi sapere
Per Dario: Io il basilico lo metterei su tutto
Per Pamy: eh si la semplicità è il punto forte!!!
Per Clamilla: A me piacciono tantissime anche le patate lesse, però con tantissimo olio!!!
Per Micaela: Provale, a me piacciono molto!!

Claud ha detto...

Le ricette come queste per me sono un pasto completo: e mi piace moltissimo alzarmi da tavola piena, ma leggera! (Proverò l'accostamento che suggerisci tu)