Mi piace tutto quello che ha la forma di polpetta o polpettone, pasticciato e tritato, e passato nel forno.Vuoi mettere c'è una bella differenza tra un piatto di spinaci bolliti e queste belle polpettine, forse saranno più caloriche ma l'occhio vuole la sua parte.
Queste polpettine nascono da un intruglio fatto di spinaci lessati e strizzati bene bene, 1 uovo, parmigiano, pangrattato, pancarrè bagnato nel latte e frullato e sale. Ho formato le polpettine, inserendo un pezzetto di formaggio nel centro. Cuocere a 200° per circa 15 m a forno preriscaldato. Ovviamente ho fatto tutto ad occhio, fino ad ottenere una consistenza lavorabile.
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24 commenti:
ma che belle polpettone!!
un bacione grande grande
Ciao Pizzicotto,
anch'io adoro le polpette e i polpettoni.
Il mio ultimo post è infatti di uno sformato morbido al pollo..guardalo e dimmi come lo trovi!!
buon pomeriggio
mi hai dato una bella idea!!
sarà sicuramente contento il mio moroso se al posto degli spinaci gli propongo queste polpette belle....
Buoooooone...e così forse riesco a far mangiare gli spinaci alle mie 2 bimbe.Bella idea
mi piace , poi che fila ancora meglio!
Sono davvero invitanti, anche io che non sono un'amante degli spinaci le mangerei...
Complimenti
Mi sembrano buonissime. da provare. ciao ciao
con gli spinaci freschi di orto sono sicuramente da provare...ciao baci
ma che belle!!!
è una bellissima idea per far mangiare la verdura ai bambini, sono proprio da scopiazzare!!!
un abbraccio dalla broccola Fiorella
Ciao! proprio buone e filanti!! sembrano anche fattibilissime e sfiziose!
bacioni
hai proprio la passione delle polpettine! Io ho fatto quelle con le zucchine ed erano buonissime! Non mancherò. Denise
che buone queste polpette mi invogliano!!! baci!!
Che bontà queste polpette. Mi hai dato proprio una bella idea! Laura
ah, però!
Sono sensazionali!!!!! sai che non le ho mai mai fatte? bacioni
Belle e sicuramente buone!!!
Anche io sono una polpettara ;o))
e questa ricetta me la segno, così appena capita l'occasione la preparo!!!
Questo mi piace da matti!!!
Di sicuro me lo preparo....
Ciao ciao
devono essere filantose e squisite!!a me una!!!!....kiss
Anche io amo i polpettoniii..deve essere delizioso!
Buona domenica!
ottima idea...da provare x la mia
nipotina che non mangia verdure..
grazie...un bacio
che buone!!! buona settimana
ma questa polpeta/cordon bleau è fantastica.
chissà che non sia la volta buona cha faccio mangiare gli spinaci al mio piccolino.
passo di nuovo per dirti che le sto facendo proprio ora.
Grazi eper la ricettina.
passo di nuovo per dirti che le sto facendo proprio ora.
Grazi eper la ricettina.
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