Che giorni meravigliosi a Capri.
E' un'isola stupenda, magica, che dona serenità con i suoi colori ed il mare cristallino. E' un posto incantato.
Questo dolcetto l'avevo preparato la settimana scorsa per la nostra dieta.
L'idea è di Sigrid del Cavoletto di Bruxelles
1 yogurt magro
1 albume
1 foglio di gelatina
fragole
Mettere il foglio di gelatina nell'acqua fredda, montare a neve l'albume e mischiarlo allo yogurt.
Togliere il foglio di gelatina dall'acqua e farlo sciogliere in un goccio d'acqua calda e unirlo allo yogurt. Mettere il composto in due bicchierini e porre in frigo per almeno 4 ore.
Nel frattempo frullare le fragole e cuocerle con un pò di zucchero (io per la dieta non l'ho messso).
Mettere il frullato nei bicchierini e riporre in frigo.
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11 commenti:
ma che buoni, e anche veloci da preparare!!!
bacioni da Fiorella
Li ho fatti anche io questo fine settimana! Venerdì pubblico la ricetta! Strepitosi! La mia bimbetta me l'ha spazzolato tutto lei!
Eh..Capri...la nostra vacanza lì è solo rimandata..ma prima o poi ci andremo!
golosi e freschi questi bicchierini!
bacioni
Che belle coppettine :-))))) fresche e fragolose.. bacioni...
Mmm.... me ne prendo una.... sono così invitanti!!
carissima dev'essere bellissima capri, vorrei ancdarci anch'io prima o poi!! questi bichcierini sono stupendi, legeri e deliziosi, poi con quel mix i colore sono ancora più invitanti!!! un bacione.
che meravigliosa golosita! prendo nota!
caspita sei stata dall mei parti:-)magica capri e stupendi questi bicchieri!!!baci imma
questi bicchierini sono il massimo x un dessert fresco senza troppi sensi di colpa!complimenti...!kiss
Che bella questa idea...e che bella dev'essere stata la vacanza a Capri, beata te!
Che belle coppe! una per me grazie...:-)
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