martedì 9 giugno 2009

Bicchierini fragola e yogurt......light!!!!!

Sono tornata!!!!!
Che giorni meravigliosi a Capri.
E' un'isola stupenda, magica, che dona serenità con i suoi colori ed il mare cristallino. E' un posto incantato.
Questo dolcetto l'avevo preparato la settimana scorsa per la nostra dieta.
L'idea è di Sigrid del Cavoletto di Bruxelles
1 yogurt magro
1 albume
1 foglio di gelatina
fragole


Mettere il foglio di gelatina nell'acqua fredda, montare a neve l'albume e mischiarlo allo yogurt.

Togliere il foglio di gelatina dall'acqua e farlo sciogliere in un goccio d'acqua calda e unirlo allo yogurt. Mettere il composto in due bicchierini e porre in frigo per almeno 4 ore.
Nel frattempo frullare le fragole e cuocerle con un pò di zucchero (io per la dieta non l'ho messso).
Mettere il frullato nei bicchierini e riporre in frigo.




11 commenti:

FeF ha detto...

ma che buoni, e anche veloci da preparare!!!
bacioni da Fiorella

quasimamma ha detto...

Li ho fatti anche io questo fine settimana! Venerdì pubblico la ricetta! Strepitosi! La mia bimbetta me l'ha spazzolato tutto lei!

manu e silvia ha detto...

Eh..Capri...la nostra vacanza lì è solo rimandata..ma prima o poi ci andremo!
golosi e freschi questi bicchierini!
bacioni

Claudia ha detto...

Che belle coppettine :-))))) fresche e fragolose.. bacioni...

Federica ha detto...

Mmm.... me ne prendo una.... sono così invitanti!!

Micaela ha detto...

carissima dev'essere bellissima capri, vorrei ancdarci anch'io prima o poi!! questi bichcierini sono stupendi, legeri e deliziosi, poi con quel mix i colore sono ancora più invitanti!!! un bacione.

i dolci di laura ha detto...

che meravigliosa golosita! prendo nota!

dolci a ...gogo!!! ha detto...

caspita sei stata dall mei parti:-)magica capri e stupendi questi bicchieri!!!baci imma

Cenerentola ha detto...

questi bicchierini sono il massimo x un dessert fresco senza troppi sensi di colpa!complimenti...!kiss

Laura ha detto...

Che bella questa idea...e che bella dev'essere stata la vacanza a Capri, beata te!

Firesil85 ha detto...

Che belle coppe! una per me grazie...:-)