domenica 21 marzo 2010

Il mio Mc Donald's

La cenetta della domenica sera.
Tante candele, seduti sui cuscini a terra, (forse un po' scomodo), ma che atmosfera!!!
E un peccato di gola... "hamburger e patatine fritte"!!!!!
Ma tutto fatto in casa...a partire dal pane.


Per 10 panini con la MDP
Ricetta trovata qui, (grazie TIZIANA)
Inserire in questo ordine gli ingredienti nella macchina del pane
180 ml di latte tiepido
130 ml di acqua tiepida
1 uovo
30 gr di burro
300 gr di farina 00
300 gr di farina manitoba
1 bustina di lievito secco
10 gr di sale (lontano dal lievito)
25 gr di zucchero

Azionare il programma solo impasto (durata 1 ora e trenta). Togliere l'impasto dalla macchina e formare dieci palline da posizionare sulla palacca coperta da carta da forno. Far lievitare al caldo per un'oretta. Spennellare con il latte e ricoprire con i semi di sesamo. Infornare a forno preriscaldato a 200° per circa 10 minuti.

Sono buonissimi.

Per due hamburger

Salare e pepare 250 gr di carne appena macinata e cuocerla in una padella antiaderente.

Nei miei panini ho messo maionese, hamburger, fontina, cotto, insalata, pomodoro e Ketchup. Altro che Mc Donald's!!!!!!!!!!!!!!!!!


10 commenti:

Manuela ha detto...

Fantastico questo panozzo!!! Complimenti per la cenetta!!! Bravissima!! baci.

Ambra ha detto...

Che sogno!!!La cena migliore del mondooooo!!Bravissima!!

ele ha detto...

che bella atmosfera! e che buoni questi panini, mi hai fatto venire un'idea...

Laura ha detto...

Sicuramente più buoni e salutari del Mc Donald's!!
Ottimi...bravissima ;)

rossella ha detto...

Carinissima questa cenetta i panini sono superlativi altro che McDonald!!! E l'atmosfera carinissima!!!!

Damiana ha detto...

una cenetta coi fiocchi,questi panini parlano da soli..complimenti!

Vale ha detto...

ma non chiamarlo mc donald's!! hai preparato un panino meraviglioso, che mette l'acquolina in bocca, e sicuramente mooooolto più buono e sano di quello che ti ha dato l'idea! complimentissimi! Vale

Micaela ha detto...

io direi meglio del Mc!!! :-)

Kiss Kiss Anna ha detto...

la prossima settimana ti posto un nostro pranzo McD casalingo... Bella la tua cenetta:):):) Ciao Anna

manu ha detto...

che spettacolo, posso venire anche io al tuo mac????