domenica 7 febbraio 2010

Cupacakes alla vaniglia

Sabato sera cenetta con amici a casa, preparo la torta al cioccolato all'arancia, che avevo già postato. Una garanzia e invece ecco il mio pasticcetto culinario. Per lo sciroppo all'arancia ho usato il sale al posto dello zucchero. Sono sempre la solita.
Comunque, per fortuna non ho combinati altri guai.
Oggi pomeriggio c'è stata la festa per il compleanno della mia nipotina.
Ho preparato un po' di dolcetti, con lo zucchero questa volta.
Le magie al cioccolato, che avevo già postato qui



Gli occhi di bue alla nutella, la ricetta la trovate qui

e una novità i cupcakes alla vaniglia. Avevo annotato la ricetta da un blog ma ovviamente non ricordo quale, il post it stazionava nel quaderno delle ricette da un bel po' di tempo.


La ricetta
Cupcakes alla vaniglia con gocce di cioccolato
Per 20 pezzi
250 gr di burro
250 gr di zucchero
250 gr di farina
4 uova
6 cucchiai di latte
4 bustine di vanillina
2 cucchiaini di lievito
Sbattere il burro con lo zucchero, unire la farina setacciata, le uova, la vanillina e il latte ed infine il lievito.
Cuocere a 180° per 15/20 minuti.
Decorare a piacere, io ho usato una crema al cioccolato.

17 commenti:

Laura ha detto...

Che belli, sarà stata molto contenta la nipotina!!!
Prendo nota subito di queste meravigliose delizie...quest'anno ho la comunione di mia figlia e dovrò preparare qualcosa di carino e qui da te ci sono tantissime cosine belle!!
Ciao, Laura ;)

ele ha detto...

io ho una passione per i cupcake, il mio lui per la vaniglia...non mi resta che provare questa delizia!

emilia ha detto...

Oh quanta roba buona !! Mi piace tutto !!
Buona settimana :-)...in ritardo ma auguri alla nipotina !

Federica ha detto...

che belli!! ma devono essere deliziosisssssimi! complimenti!

BastiCook ha detto...

Sarebbero un ottima idea per san valentino... Bravissima

Onde99 ha detto...

Che fantastico assortimento di dolcetti! Nipotina fortunata!!!

iana ha detto...

Ma quanti dolcini!!! Chissà che sorriso la nipotina!

Angie ha detto...

cioccolato forever!!!Mille grazie per gli auguri....il tuo blog è tra i miei preferiti da parecchio tempo!!! un bacione!!

miche ha detto...

allora in quanto a danni ti faccio compagnia, sono distratta e sempre sulle nuvole mi definisco spesso "miche nel mondo di zucchero filato"...bacio e complimenti per i dolcetti

Mirtilla ha detto...

sono davvero bellissimi,complimenti,sei stata bravissima!!!

Ylenia ha detto...

Ciao, passo al volo per ricordarti che ho inserito il primo sondaggio nel blog, per decidere il mese più adatto, mi farebbe piacere se volessei farci un salto per farci sapere la tua.
PS. ricorda di ripassare tra due settimane per il secondo sondaggio!
Se volessi passar parola e inserire il bunner nel tuo blog, ci farebbe piacere. Grazie ;-)
Saluti Ylenia
http://cioccolarte.blogspot.com/

Elisakitty's Kitchen ha detto...

AH! però! Che Zia in gamba che ha la tua nipotina quelli alla vaniglia in effetti stuzzicano parecchio ma non saprei proprio quale scegliere se li avessi tutti davanti. Bacioni

emamama ha detto...

che buoni dolcini..c'è davvero
l'imbarazzo della scelta!

rossella ha detto...

Davvero deliziosi questi biscotti uno piu' carino e buono dell'altro brava e complimenti per il blog!!!!!

pizzicotto77 ha detto...

Grazie a tutte un bacione

Patrizia Gigliotta ha detto...

ma che buoni questi cupcake...brava!

artetecaskitchen ha detto...

Ciao, capito qui per caso, da Google. Hai un blog davvero carino ed interessante. Colgo l'occasione per lasciarti i miei recapiti. Fabrizio