La ricetta è tratta dal sito www.commenti-cibo.com
25 cl di acqua tiepida
300 gr di farina 0
100 gr di farina integrale
1 cucchiaino di sale
75 gr di semi di sesamo1 cucchiaino di zucchero
1 bustina di lievito secco mastrofornaioAzionare il programma solo impasto (il mio dura 90 minuti).
Prendere l'impasto lavorarlo per qualche minuto e dividerlo in circa 8 palline.
Porle sulla placca del forno coperta di carta da forno.
Lasciarle lievitare coperte per 30 minutiPorle sulla placca del forno coperta di carta da forno.
Cuocere a 210° per circa 20 minuti (forno preriscaldato), mettendo sul fondo del forno una teglia piccola piena d'acqua.
13 commenti:
belli i tuoi panini, anche io oggi vado di farine integrali, troppo buone!!
Complimenti
Ciao cara!! Complimenti per i tuoi panini!! Sono favolosi! Bravissima! baci.
complimenti io ammiro sempre chi ha dati per la panificaizone perchè a me proprio non riescono ancora.complimentissimi, sono bellissimi!
sei stata bravissima!!
sono stupendi!! il pane integrale è ancora più buono di quello normale secondo me!! un bacione!
che buoni,domani li provo!!!grazie della ricetta
Il pane con il sesamo è sempre buonissimo!!!Smack!
Son sempre gradite le ricette di pane ;) io non ho la mdp ma ho due braccia come il bagnino Mario di Panariello: con una forza non indifferente! Impasto, impasto, impasto, altro che bravoSimac, bravaSonia...
Bacioni
Ciao.....Quest'anno ho organizzato lo swap natalizio....spero vorrai partecipare anche tu:-) ti aspetto nel mio blog dove è tutto spiegato come avverrà:-) un bacio
Annamaria
http://ipiaceridellavita2.blogspot.com/
i panini sono fantastici...
volevo proprio usare la mia macchina con il programma solo impasto e te mi dai lo spunto! mi segno la ricetta!
ma che belli sti panini
devo decidermi a comprare la macchina del pane!!
Irene
http://pellegrinidiartusi.blogspot.com
sono passato per un salutino!!!
ciaoooo
UN PAN ESTUPENDO Y CON SEMILLAS QUEDA MUY BIEN COMPLEMENTADO,SE VE MUY RICO,ABRAZOS.
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