La ricetta è tratta dal libro "Ricette perfette MUFFIN". E sono veramente perfetti.
Morbidi, cioccolosi e con i pezzettini scrocchierelli di cioccolato bianco.
Perfetti per la prima colazione.
Per 12 muffins200 gr di farina
25 gr di cacao amaro
1 cucchiaio di lievito
1 cucchiaino di cannella
115 gr di zucchero di canna
125 gr di cioccolato bianco spezzettato
2 uova grandi
200 ml di latte
100 ml di olio di semi
Preriscaldare il forno a 200°
Mescolare la farina, il lievito, la cannella, lo zucchero e il cioccolato bianco.
In un'altra ciotola mescolare le uova, con l'olio e il latte, aggiungere il cacao e gli altri ingredienti
Distribuire l'impasto nei pirottini e cuocere per circa 18 minuti.
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19 commenti:
super golosi i tuoi muffins!! complimenti!!
un signur che goduria questi muffin!!!!! corro subito a crecare quel libro :)
che invitanti!!!!buona settiman
Golosissimi davvero...ne ruberei uno per colazione!
Doppia golosità!Bellissimi!
Posso passare da te e prenderne un paio?!!!Troppo golosi...complimentoniii
Un abbraccio e buona settimana
Ma son buonissimi!!!!!! bacioni e buon inizio settimana!:-)))
te ne rubo uno e anche la ricetta! gnam!
devono essere davvero ottimi, le foto rendono bene l'idea! kiss
che bei muffins! devono essere golosissimi!complimenti;)
ecezzionali!
Goduriosi! C'è una raccolta proprio per te, perché non partecipi? Questo è il link: http://pandipanna.blogspot.com/2009/10/muffins-mania.html
Baci
Stefania
fantasticiiii adesso ne mangerei volentieri un paio!!!!
oh mamma che golosità!!!deliziosi!!!
Che golosità...mamma al doppio cioccolato!!
doppio cioccolato doppia bonta'!!
bacioni bellissima ;)
Eccomi sul tuo blog!! Accipicchia ma è pienissimooooo!! Complimenti davvero, ho già addocchiato i biscotti al ciobar!
Un bacio
Chiara
mhhh golosiiiiiiii..sluuuuurrrppppp
questo è un attentato!
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